院試お疲れ様会(餃子パーティー)を開催しました！
報告者：福井 2026-10-08
6月に推薦組，8月に院試組の試験があり，無事にみな乗り越えることができたことを祝って，餃子パーティーを実施しました！
準備
まずは皆で机に新聞紙を敷いたり，鍋やフライパン，ホットプレートを準備しました．餃子は，「イベリコ豚」「黒豚」「生姜」「ラム」など多くの種類を用意してくださりました．先生ありがとうございました！
早速クッキング開始！餃子の作り方を見ながら餃子を並べ，お湯を入れ蒸し焼きにし，頃合いを見てお皿に移し，餃子を上手に作ることができました．
同時進行で水餃子も作っていて，まさしく餃子パーティーという感じでした．
中にはいろんな調味料(？)を入れてオリジナル餃子を作るグループもあり，和気あいあいとして良かったです！
完成！いざ実食！
完成した餃子がこちらです！
最初に焼き目を付けた後に蒸したことにより，外はカリッ，中はジューシーの最高の餃子が出来上がりました！アレンジした餃子も試行錯誤を重ね美味しくできたと思います！
水餃子は本場の味を感じ風味豊かで美味しかったです！
締めのうどん
締めにはやはりうどんが最高！
水餃子を作った鍋にうどんを入れ締めとしていました．
アレンジ組はカレー粉を入れてカレーうどんにしたり，ほかにも色んな調味料を入れたりして楽しんでいました...
おわりに
今回はお疲れ様会を開催していただき本当にありがとうございました！B4一同感謝しています！
これからもこのような集まりを通して良い研究室ライフを送っていけたらなと思います！
